Hormon
Hormone sind Verbindungen, die als chemische Überträger von einer Zelle oder Zellgruppe auf eine andere dienen. Hormone produzieren die Körper sämtlicher mehrzelligen Organismen, einschließlich der Pflanzen. Sie wirken nur auf lebende Zellen, wodurch sie sich von den Enzymen unterscheiden. Damit Hormone wirken können, müssen sie von der betreffenden Zelle zunächst erkannt werden. Beim Menschen haben die Hormone zumeist Eiweißcharakter, gegebenenfalls handelt es sich um Stoffe, die von Cholesterin abgeleitet sind.
